【ヤマケイ通信】 平成２９年４月号 ←拡大

いつもお世話になり有難うございます。

関西では桜も満開から少し散り掛けですが、まだまだしっかり咲いております。
春は草花が萌え出す時期ですね・・・

今月は、竹に旬と書いて 「筍（タケノコ）」 についてです！！

タケノコはまさにこの時期にしかない旬の食材です。
栄養、効能、効果が凄いらしいです。

ほんと歯ごたえがあって、美味しいですよね！！

お時間があればまた読んでみて下さい。

今月もよろしくお願い申し上げます。

有難うございます。